郑州商业技师学院在河南省餐饮行业职业技能竞赛中斩获多项荣誉
来源：郑州商业技师学院 时间：2026-08-18 11:20:56
近日，2026年河南省行业职业技能竞赛——第四届“豫菜杯”河南省餐饮行业职业技能竞赛在郑州国际会展中心圆满闭幕。郑州商业技师学院教师代表队凭借扎实的专业素养、精湛的烹饪技艺与沉稳的赛场表现，从全省众多参赛院校、行业代表队中脱颖而出，斩获团体一等奖、个人一等奖及优秀组织奖等多项荣誉。
近日，2026年河南省行业职业技能竞赛——第四届“豫菜杯”河南省餐饮行业职业技能竞赛在郑州国际会展中心圆满闭幕。郑州商业技师学院教师代表队凭借扎实的专业素养、精湛的烹饪技艺与沉稳的赛场表现，从全省众多参赛院校、行业代表队中脱颖而出，斩获团体一等奖、个人一等奖及优秀组织奖等多项荣誉。
本次大赛由河南省职业技能等级评价指导中心、河南省豫菜文化研究会联合主办，赛事为期两天，汇集全省餐饮行业从业者、职业院校师生同台比拼、以赛促学、交流精进。赛事紧扣行业岗位标准，设置中式烹调师、中式面点师两大核心竞赛工种，围绕刀工、火候、调味、造型、摆盘、卫生规范等核心能力开展综合考评，精准检验参赛选手的实操能力与专业综合素养。
赛场之上，学院参赛教师沉着应战、精益求精，凭借娴熟的技艺、严谨的态度和创新的思路，稳定发挥、亮眼出彩。其中，穆昕、邢记、李新亮三位老师组队协作、默契配合，荣获团体赛一等奖；李新亮老师技艺精湛、创意独到，斩获中式烹调个人赛一等奖；秦路亚、武奔月两位老师立足传统、勇于创新，凭借扎实功底与精致作品，双双拿下中式面点个人赛一等奖。同时，凭借整洁规范的竞赛展台、严谨有序的参赛筹备工作、完善的赛事组织保障和突出的竞赛成绩，学院获评大赛优秀组织奖，收获赛事组委会的高度认可。
下一步，郑州商业技师学院将以本次赛事为契机，持续加强教师队伍一体化建设，深化产教融合、校企协同育人，推动教学内容与行业标准、岗位需求精准对接，持续提升高素质技术技能人才培养质量，深耕豫菜文化传承与创新，不断优化人才培养体系，为河南餐饮行业高质量发展注入强劲职教动能。
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